Recipe: Appetizing Cucur gula merah

Cucur gula merah.

You can cook Cucur gula merah using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cucur gula merah

1. Prepare 125 gram of tepung beras.
2. You need 100 gram of tepung terigu.
3. Prepare 100 gram of gula merah.
4. You need 3 SDM of gula pasir.
5. It's 300 ml of air.
6. You need 1/4 sdt of garam.
7. It's of Daun pandan.
8. Prepare of Minyak goreng.

Cucur gula merah instructions

1. Rebus gula merah, gula pasir,garam dan daun pandan.
2. Setelah mendidih dan gula larut angkat dan saring biarkan sampai hangat kuku.
3. Setelah itu dalam wadah,masukan tepung beras dan tepung terigu masukan air gula kocok selama kira2 10 menit.
4. Tutup dengan kain dan diamkan kira2 1jam.
5. Panaskan wajan cekung beri sedikit minyak.
6. Setelah panas masukan adonan cucur..(saya pakai cetakan kue talam biar ukuranya sama)minyak harus panas ya..agar seratnya bagus.
7. Goreng hingga matang dan angkat.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: