How to Prepare Tasty Puding labu kuning

Puding labu kuning.

You can cook Puding labu kuning using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Puding labu kuning

1. You need 400 gr of labu kukus (berat setelah dikukus).
2. It's 125 gr of sdm gula palem.
3. You need 1 bungkus of santan bubuk (25gr).
4. It's 2 bungkus of agar agar swallow.
5. It's 2 sdm of coklat bubuk kualitas baik.
6. It's 1200 ml of air.
7. It's 1 lembar of daun pandan.
8. It's sejumput of garam.

Puding labu kuning instructions

1. Siapkan bahan-bahan, kukus labu hingga empuk.
2. Haluskan labu dengan blender bersama 100ml air dalam resep, (saya haluskan dengan garpu kemudian di saring) sisihkan.
3. Dalam panci, campur rata air, santan bubuk, agar-agar, gula palem, garam tambahkan daun pandan dan pure labu, didihkan kemudian angkat.
4. Sebagian adonan, ditambahkan coklat bubuk, aduk rata, sisihkan. Tuang adonan agar-agar berselang-seling dengan adonan coklat kedalam cetakan yang sudah dibasahi dengan air, diamkan pada suhu ruang hingga set, lebih nikmat disajikan dingin.
5. Siap disajikan, selamat mencoba.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: