Easiest Way to Prepare Delicious Kue Cucur Gula Merah

Kue Cucur Gula Merah.

You can cook Kue Cucur Gula Merah using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Cucur Gula Merah

1. It's 125 gr of Tepung Beras (Rose Brand).
2. Prepare 100 gr of tepung terigu segitiga biru.
3. You need 100 gr of gula merah aren.
4. It's 50 gr of gula pasir.
5. Prepare 250 ml of air.
6. Prepare 1/4 sdt of garam.
7. Prepare 1 lbr of daun pandan.

Kue Cucur Gula Merah instructions

1. Panaskan air, gula merah yang sudah diiris-iris, gula pasir dan garam. Tambahkan daun pandan. Aduk-aduk sampai gula larut. Kemudian biarkan sampai hangat..
2. Campurkan tepung beras dan tepung terigu, lalu masukan larutan gula yang sudah disaring sedikit demi sedikit. Aduk rata menggunakan balon wisk. Kemudian dimixer selama 5 menit, lalu tutup adonan dengan serbet dan istirahatkan selama 4 jam..
3. Panaskan wajan beri minyak secukupnya, setelah panas kecilkan api nya. Masukan 1 centong sayur adonan, biarkan sampai pinggir-pinggir nya membentuk sarang. Lalu siram-siram bagian tengah nya. Setelah matang angkat dan tiriskan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: