Recipe: Appetizing Bakpia Basah Teflon Isi Kacang Hijau

Bakpia Basah Teflon Isi Kacang Hijau.

You can have Bakpia Basah Teflon Isi Kacang Hijau using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bakpia Basah Teflon Isi Kacang Hijau

1. It's 250 gr of tepung terigu.
2. You need 2 sdm of gula pasir.
3. It's 1 sdm of margarin.
4. It's 1 sdm of ragi instan.
5. You need Sejumput of garam.
6. You need of Bahan isian ; 100 gram kacang hijau.

Bakpia Basah Teflon Isi Kacang Hijau instructions

1. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi dan sejumput garam, lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, aduk" sampai setengah kalis, setelah setengah kalis masukkan margarin dan uleni lagi sampai kalis.
2. Bagi adonan menjadi 15/ 16 buah, saya bulatkan menjadi 16 buah bentuknya ga terlalu besar ya sedang. bulatkan lalu tutup dengan kain bersih, diamkan selama 30 menit.
3. Jika sudah mengembang ambil 1 adonan kempiskan, lalu ini dengan isian kacang hijau, tutup dan bulat"kan kembali. #isian kacang hijau yang saya buat ini cukup simpel ya, rebus kacang hijau dengan metode 5 30 7 seperti membuat bubur kacang hijau, tambahkan gula pasir lalu kacang hijau di haluskan (cukup di uleg sampai lembut) dan di bentuk bulat.
4. Tata dalam teflon, teflon nggak usah di olesi margarin, panggang dengan api kecil sambil di tutup yaa...
5. Jika di balik sudah berubah warna kecoklatan, balik lagi satu sisinya dan tunggu sampai matang, jangan lupa pakai api kecil yaa.
6. Bakpia lembut siap di hidangkan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: