Recipe: Delicious Dadar gulung isi kelapa

Dadar gulung isi kelapa. Dadar gulung merupakan kudapan yang berasal dari Jawa. Rasanya sudah pasti sangat nikmat, perpaduan gurih kelapa dan manis dari gula jawa. Dadar Gulung Tanpa Telur isi Unti Kelapa Gula Merah.

Simak Juga : Cara Membuat Donat Yang Empuk dan Mengembang Tanpa Kentang. Kue dadar gulung isi kelapa hijau lembut. Resep dadar gulung menggunakan tepung terigu dengan sedikit tepung singkong dan bahan pelengkap lainnya. You can have Dadar gulung isi kelapa using 14 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Dadar gulung isi kelapa

1. It's of Bahan isian:.
2. You need 500 gr of kelapa parut kasar.
3. Prepare 200 gr of gula merah.
4. It's 50 gr of gula pasir (kalau mau di campur gula pasir).
5. It's 200 ml of air.
6. It's 1/2 sdt of garam.
7. You need of Daun pandan (me skip).
8. Prepare of Bahan kulit:.
9. Prepare 500 gr of tepung terigu segitiga biru.
10. You need 2 butir of telur ayam.
11. Prepare 1200 ml of air.
12. It's 1 sdt of pasta pandan (takaran bisa di sesuai kan dg keinginan).
13. Prepare 1/2 sdt of garam.
14. It's of Minyak sayur (untuk mengolesi pan).

Meskipun demikian dadar gulung isi kelapa dapat dibilang paling enak dan banyak penggemarnya. Kue dadar gulung mempunyai rasa yang cukup gurih mengingat bahan isinya yang menggunakan kelapa parut. Pada kesempatan kali ini resepkuerenyah akan mengulas mengenai resep kue dadar gulung isi kelapa yang mudah dan enak. Masih punya sisa kelapa parut panjang yang pas banget tuanya.nggak terlalu muda.dan nggak terlalu tua.jadi pas aja untuk taburan aneka jajan pasar.

Dadar gulung isi kelapa step by step

1. Membuat isian: Masukan air kedalam wajan/panci,masukan gula merah+pasir, masak hingga cair,dan tetap di aduk biar gak gosong. Lalu masukan garam, Bila sudah cair gulanya masukan kelapa, aduk sampai rata, dengan api sedang, aduk sesekali biar tdak gosong. Jika sudah rata dan agak kering, matikan kompor, biarkan dingin sebelum di pakai buat isian..
2. Membuat kulit: Masukan tepung, telur,dan air ke dalam wadah,lalu mixer/pake whisk sampai tercampur rata, masukan garam aduk sebentar, lalu tambahkan pasta pandan. Adonan siap untuk dimasak. #kalau pake whisk usahakan sebelum di cetak di saring dulu agar tidak ada adonan yg masih menggumpal..

Tapi mau buat jajan pasar berbalut kelapa lagi.kok bosan.kemaren barusan bikin cenil.akhirnya aku buat unti aja.tapi nggak pake gula merah.pakainya. Kini dadar gulung isi kelapa yang lezat siap untuk disantap. Silahkan ulangi langkah-langkah di atas hingga seluruh adonan kulit dan juga isinya habis. Sajikan dadar gulung ini di atas sebuah piring sebagai camilan bersantai keluarga. Untuk membuat Kue Dadar Gulung sebenarnya tidaklah sulit dan cukup mudah dibuat dirumah begitu juga dengan mencari bahan-bahan untuk Resep Dadar Gulung isi Kelapa yang enak karena pada umumnya bahan-bahan tersebut banyak juga dijual di pasar tradisional.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: