How to Make Tasty Bakpia Teflon

Bakpia Teflon.

You can cook Bakpia Teflon using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bakpia Teflon

1. You need 200 gr of terigu protein sedang.
2. It's 2 sdm of gula pasir.
3. Prepare 1 butir of kuning telur.
4. It's 110 ml of air.
5. It's 1 sdt of ragi instan.
6. You need 1/4 sdt of garam.
7. Prepare 1 sdm of penuh mentega / margarin.
8. Prepare 50 gr of coklat batang.

Bakpia Teflon step by step

1. Tepung, gula pasir kuning telur, ragi dan air atau boleh pakai susu uht dicampur sampai rata.
2. Masukkan mentega dan garam, uleni sampai kalis sekitar 10 menit.
3. Bagi menjadi beberapa bagian (me:10) lalu simpan diwadah tertutup dan istirahatkan selama 10 menit.
4. Utk isian saya pakai dark chocolate batang, boleh diganti milk chocolate, ceres, selai coklat, kacang ijo atau yg lain.
5. Siapkan talenan atau alas, usap sedikit minyak. Pipihkan adonan, beri isian lalu katupkan setiap pinggiran dan bulatkan. Beri jarak utk setiap adonan, tutup kain dan istirahatkan selama 10 menit.
6. Panaskan teflon, panggang adonan dg diberi jarak krn dia akan mengembang, gunakan api kecil, masak selama 5 menit disetiap sisi. Jangan lupa ditutup..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: