Recipe: Yummy Dadar gulung isi Unti kelapa

Dadar gulung isi Unti kelapa.

You can cook Dadar gulung isi Unti kelapa using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Dadar gulung isi Unti kelapa

1. Prepare of bahan kulit dadar :.
2. It's 250 gr of tepung terigu.
3. Prepare 2 sdm of tepung kanji.
4. It's 65 ml of santan kara (1 sachet).
5. It's 1 butir of telur.
6. Prepare 2 sdm of minyak.
7. Prepare 600 ml of air.
8. You need secukupnya of pasta pandan.
9. You need secukupnya of garam.
10. You need of Unti kelapa (lihat resep).

Dadar gulung isi Unti kelapa instructions

1. Kulit : campur semua bahan, kocok dgn whisk sampai lembut dan tidak ada yg bergerindil.
2. Ambil 1 ciduk sayur adonan, kemudian buat dadaran di pan teflon datar. Tips : Gunakan api sedang dan pastikan pan sudah benar2 panas ketika akan mendadar (adonan berbunyi psss..ketika dituang keatas pan), sehingga terbentuk kulit yang bopeng2 cantik. Jika pan belum panas, maka kulit yg terbentuk akan mulus saja permukaannya, tidak terbentuk bopeng2 khasnya darlung. Lakukan sampai adonan habis.
3. Sementara menunggu kulit berikutnya matang, isikan 1 sdm unti keatas kulit, lipat kemudian gulung. Lakukan sampai habis.
4. Sajikan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: