How to Cook Perfect Bolu kukus semangka ngakak cantik

Bolu kukus semangka ngakak cantik.

You can cook Bolu kukus semangka ngakak cantik using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolu kukus semangka ngakak cantik

1. It's 400 gr of tepung terigu.
2. It's 250 gr of Gula pasir.
3. Prepare 1 sdt of vanili bubuk.
4. Prepare 300 ml of santan kental sedang.
5. Prepare 2 butir of telur.
6. You need 1/2 sdm of sp.
7. You need 60 gr of meses coklat.
8. It's of Food color (merah tua,hijau pandan,hijau tua).

Bolu kukus semangka ngakak cantik instructions

1. Campur semua bahan kecuali food color dan meses coklat.mixer dengan kecepatan rendah hingga rata lalu setelah rata mixer dengan kecepatan tinggi hingga 20 menit.
2. Setelah itu bagi 4 adonan,2 sdm untuk warna hijau tua, 6 SDM untuk warna hijau pandan, 7 SDM warna putih/tanpa warna,dan sisanya warna merah lalu masukan meses coklat ke dalam adonan warna merah dan aduk rata,dan untuk warna hijau pandan,hijau tua dan Putih masukan masing2 ke dalam piping bag/plastik segitiga kalo adonan merah ga usah di masukan ke dalam piping bag.
3. Panaskan kukusan jangan lupa tutupnya di lapisi dengan serbet bersih ya.
4. Siapkan cetakan cup cake dan lapisi dengan paper cup ( berhubung saya punya cetakan cup cake nya yg tinggi jadi saya pake paper cup nya yg tinggi.
5. Isi dengan adonan merah 3/4 dari cetakan lalu tutup dengan adonan putih,lalu tutup lagi dengan adonan hijau pandan,lalu di yg paling atas gambar garis silang lalu agak di arsir sedikit (yg garisnya aja ya) untuk memberikan kesan seperti kulit semangka.
6. Lalu kukus di dalam kukusan yg sudah di panaskan dan sudah beruap banyak,lalu kukus 15 menit hingga adonan naik dan merekah (jangan buka kukusan sebelum 15 menit karena bisa bikin adonan turun dan tidak mekar,dan jangan lupa menutup nya juga harus rapat ya.
7. Setelah 15 menit buka kukusan pelan2 jangan sampai air menetes ke adonan,dan hasil nya merekah ngakak cantik.
8. Angkat bolu kukus semangka yg sudah matang dan dinginkan.
9. Bolu semangka siap di sajikan,bisa juga di santap ditemani secangkir kopi/teh.
10. Selamat mencoba ya.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: